Egg Muffin Protein Boost
Egg muffin tinggi protein dan rendah lemak dengan putih telur pasteurisasi Ovo Egg — praktis untuk menu sehat.
Gaya hidup sehat membuat egg muffin jadi menu favorit di café dan katering diet. Terbuat dari campuran sayur dan putih telur fresh, hidangan ini tinggi protein dan rendah lemak.
Menggunakan Ovo Egg Liquid White Pasteurisasi menjamin kualitas higienis, bebas bakteri, dan mudah ditakar.
Selain itu, liquid egg membuat proses persiapan cepat dan efisien, ideal untuk bisnis meal prep.
Putih telur pasteurisasi dari Ovo Egg juga memiliki kestabilan busa tinggi, memastikan hasil muffin yang ringan tapi tetap juicy.
Bahan:
- 200 gr Ovo Egg Liquid White
- 50 ml susu rendah lemak
- 30 gr paprika merah cincang
- 30 gr bayam rebus cincang
- 20 gr keju rendah lemak
- Garam & lada hitam
Langkah Membuat:
- Campur semua bahan dalam wadah, aduk rata.
- Tuang ke loyang muffin yang sudah dioles minyak.
- Panggang suhu 170°C selama 20–25 menit hingga mengembang.
- Dinginkan dan simpan di kulkas hingga 3 hari.
Hasil: Muffin lembut tinggi protein, rendah lemak, siap jadi menu meal prep sehat dengan Ovo Egg Pasteurisasi.
