Daftar Resep

Resep Banana Cake super lembut dengan telur cair pasteurisasi dari Ovo Egg. Solusi praktis dan higienis untuk hasil konsisten di setiap adonan. Kelezatan Banana Cake Kini Lebih Efisien Banana cake adalah salah satu dessert favorit di dunia kuliner karena teksturnya yang lembut dan aroma pisang yang menggoda. Namun, di dapur profesional, memproduksi banana cake dalam […]

Temukan cara membuat Matcha Cheesecake lembut dan higienis dengan telur cair pasteurisasi dari Ovo Egg. Lebih efisien, bersih, dan stabil untuk dapur profesional. Kelembutan yang Konsisten dengan Teknologi Pasteurisasi Siapa sangka kelembutan cheesecake yang sempurna bisa dimulai dari bahan dasar sederhana — telur cair pasteurisasi. Ovo Egg, sebagai pionir liquid egg di Indonesia, menghadirkan solusi […]

Mengapa Chef Profesional Memilih Telur Cair untuk Mayonnaise Dalam pembuatan mayonnaise, telur adalah bahan utama yang sangat sensitif terhadap suhu dan kontaminasi. Dengan telur tanpa cangkang seperti Ovo Egg Liquid Yolk, risiko kontaminasi bakteri dapat dihindari sepenuhnya. Tidak ada lagi cangkang pecah, tidak ada limbah, dan proses produksi jadi jauh lebih efisien dan bersih. Selain […]

Siapa yang tidak mengenal Macarons? Kue kecil nan lezat ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Dengan menggunakan Ovo Egg, proses pembuatan Macarons menjadi lebih praktis dan sempurna. Bahan-bahan: Bahan Isian Macarons: Liquid Egg White dari Ovo Egg memastikan adonan Macarons mengembang sempurna dengan tekstur yang ringan dan halus. Tidak perlu repot […]

Ovo Egg menghadirkan kemudahan dalam memasak dengan produk telur liquid tanpa cangkang yang praktis dan berkualitas tinggi. Kali ini, kami akan berbagi resep lezat Egg Tart yang dapat dibuat dengan mudah menggunakan Ovo Egg. Nikmati rasa autentik dengan kualitas terbaik dari telur liquid Ovo Egg. Bahan Pastry: Bahan Custard/Isian: Dengan menggunakan Liquid Whole Egg Ovo […]