Articles

Mengapa Telur Cair Bisa Bikin Baking Lebih Mudah Banyak baker bertanya-tanya, kenapa telur cair bisa bikin adonan lebih lembut dan konsisten dibanding telur biasa? Jawabannya ada di proses produksinya. OVO Egg menggunakan teknologi pasteurisasi modern yang menjaga protein dan kuning telur tetap aktif, tanpa mengurangi rasa alami. Dengan bentuk cair, setiap tetes telur siap pakai, […]

Inovasi Pasteurisasi untuk Telur Cair Higienis OVO Egg menggunakan teknologi pasteurisasi modern yang mengontrol suhu secara presisi. Proses ini membunuh bakteri berbahaya tanpa merusak protein, kuning, atau rasa alami telur. Dengan metode ini, telur cair bisa digunakan langsung tanpa khawatir kontaminasi, cocok untuk resep mentah atau setengah matang seperti mousse, tiramisu, atau adonan sponge cake. […]

Baking Kekinian Butuh Kecepatan dan Efisiensi Di era Gen Z, baking nggak cuma soal rasa, tapi juga soal kecepatan, kebersihan, dan tampilan Instagrammable. Dari cloud bread, souffle pancake, hingga dessert jar viral, semuanya butuh bahan yang praktis tapi tetap berkualitas. OVO Egg: Telur Cair Siap Pakai OVO Egg hadir sebagai telur cair premium yang siap […]

Tren Dessert Viral Butuh Telur Berkualitas Tinggi Dessert kekinian seperti Dalgona Cake, Cloud Bread, atau soufflé viral di TikTok dan Instagram sering gagal karena kualitas telur yang nggak stabil. OVO Egg hadir sebagai solusi: telur cair pasteurisasi dengan protein tetap aktif, rasio kuning-putih pas, dan higienis. Teknologi Pasteurisasi Modern untuk Safety dan Rasa Alami OVO […]

Liquid Egg dari Ovo Egg merupakan solusi praktis untuk kebutuhan memasak tanpa repot memecahkan cangkang telur. Namun, untuk menjaga kualitas dan keamanannya, proses pencairan Liquid Egg perlu dilakukan dengan cara yang benar. Langkah-Langkah Mencairkan Liquid Egg: Tips Menyimpan Liquid Egg dari Ovo Egg Ovo Egg memastikan setiap produk yang Anda gunakan tetap segar dan aman […]