Liquid Egg pertama
di Indonesia
Ovo Egg adalah telur cair pertama di Indonesia. Ovo Egg menggunakan teknologi tinggi dan mesin higienis dalam memproduksi telur cair terbaik dan paling segar untuk bisnis Anda.
Menyediakan Telur Cair Berkualitas Tertinggi untuk Bisnis Anda.
Produk Ovo Egg
3 Produk Unggulan OVO EGG dan Kelebihannya
OVO EGG menyediakan tiga jenis produk telur cair yang telah dipasteurisasi dan dikemas secara higienis untuk mendukung efisiensi industri makanan: Egg Yolk, Egg White, dan Whole Egg. Berikut penjelasan dan keunggulan dari masing-masing produk:
1. Egg Yolk OVO EGG (Kuning Telur Cair)
Cocok untuk: Lapis legit, spiku, kue kering, pie, tart, mayonnaise, dan adonan saus.
Kelebihan:
Tinggi lemak alami, memberikan tekstur lembut dan rasa gurih
Memudahkan produksi skala besar tanpa perlu pisahkan telur
1 kg Egg Yolk OVO EGG setara dengan ±3,9 kg telur cangkang
Konsistensi warna dan rasa di setiap batch
Tidak ada limbah cangkang, lebih higienis dan efisien
2. Egg White OVO EGG (Putih Telur Cair)
Cocok untuk: Meringue, macarons, pavlova, angel food cake, dan makanan tinggi protein.
Kelebihan:
Bebas lemak dan kolesterol, tinggi protein (±11g/100g)
Sangat cocok untuk produk sehat dan olahraga
Tidak ada risiko kontaminasi cangkang
Telah dipasteurisasi untuk keamanan maksimal
Mudah ditakar dan digunakan dalam jumlah besar
3. Whole Egg OVO EGG (Telur Utuh Cair)
Cocok untuk: Roti, pasta, mie, nugget, bakso, dan berbagai adonan makanan olahan.
Kelebihan:
Alternatif efisien untuk telur utuh cangkang
Tidak perlu proses pecah telur manual
Konsistensi volume dan komposisi setiap batch
Hemat biaya operasional dan waktu produksi
Cocok untuk sistem produksi otomatis
FAQ's, Have Any Question?
Ovo Egg adalah produk telur cair pertama di Indonesia yang menggunakan teknologi tinggi dan mesin higienis untuk memproduksi telur cair terbaik dan paling segar bagi bisnis Anda.
Ovo Egg telah dipasteurisasi dan bebas dari cangkang, membuatnya lebih higienis dan efisien untuk industri makanan dengan mengurangi limbah dan risiko bakteri serta virus.
Ovo Egg ideal untuk berbagai bisnis makanan seperti restoran, bakery, dan industri makanan yang membutuhkan telur cair berkualitas tinggi dan higienis.
