Telur Cair Tanpa Cangkang atau Liquid Egg Pertama di Indonesia – Solusi Praktis dari OVO EGG
OVO EGG adalah pelopor telur cair tanpa cangkang pertama di Indonesia yang menawarkan solusi praktis, higienis, dan efisien untuk industri makanan. Sebagai inovator utama dalam kategori liquid egg, OVO EGG menghadirkan produk yang mengubah cara industri kuliner dan bakery memanfaatkan telur dalam skala besar.
Dengan inovasi liquid egg berkualitas premium, OVO EGG menjadi pilihan terbaik untuk bakery, restoran, hotel, hingga pabrik makanan dan katering. OVO EGG tidak hanya menawarkan kenyamanan, tetapi juga keamanan dan efisiensi produksi.
Dibandingkan dengan telur cangkang, telur cair OVO EGG lebih hemat waktu, mengurangi limbah, dan meningkatkan efisiensi produksi. Produk ini telah melalui proses pasteurisasi modern yang membunuh patogen seperti Salmonella dan E.coli, menjadikannya aman dikonsumsi dan higienis.
Produk tersedia dalam varian Egg Yolk, Egg White, dan Whole Egg yang fleksibel untuk berbagai kebutuhan makanan: mulai dari cake, roti, pasta, mie, hingga saus dan mayones.
Dengan sertifikasi BPOM, Halal MUI, ISO22000, dan NKV, OVO EGG memastikan standar keamanan pangan tertinggi di Indonesia. Tak hanya itu, produk ini memiliki masa simpan yang panjang: hingga 1 tahun dalam bentuk beku dan 10 hari dalam bentuk cair dingin (1–4°C).
Sebagai pelopor telur cair tanpa cangkang di Indonesia, OVO EGG juga mendukung prinsip keberlanjutan dengan mengurangi limbah cangkang, meningkatkan efisiensi energi, serta menciptakan dapur industri yang lebih bersih dan modern. Inilah alasan mengapa OVO EGG layak disebut sebagai revolusi dalam pengolahan telur di tanah air.
